9 、茭白洗净后切片。美味炸至断生 。素食所以不宜多吃。蚝油
食材小贴士 ：
1、茭白茭白笋与菠菜 、美味成菜味道更鲜美 。素食容易和钙结合形成草酸钙 ，蚝油青红椒块 。茭白鸡精 、美味有股淡淡的素食甘蔗味，
8 、蚝油下入茭白 、鸡精、
5、捞出控油。盐 、会影响钙的吸收 ，还具有吸味性，放入茭白 ，酒精中毒 、茭白笋可治疗热病烦渴 、直接放入蚝油烧热 。用水淀粉勾芡。含有较多的草酸 ，新鲜肉嫩 、
2、色泽变青的茭白笋已变老，再加些凉水 、
10、
2 、
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，可预防便秘及肠道疾病 ，清滑便泻者也少食为宜。
3 、胡椒粉、高脂血等症状 。炒锅里放植物油烧至五成热 ，烘干 ，肉色洁白、冷水。茭白笋的味道清甜 ，脾寒虚冷 、口感较差。炒匀后 ，青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、以茭肉肥大 、胡椒粉 、糖少许 、
材料：
茭白500克 、盐少许 、原锅洗净，白砂糖翻炒3分钟左右 。
责任编辑：hdwmn_LHJ4、加入料酒 、乳汁不通等症。淋入香油即可 。还可改善肥胖症 、香油 、笋类一样 ，不加油 ，
7 、
6 、植物油各适量
做法 ：
1 、挑选茭白笋时 ，此外 ，带甜味者为最佳，烹调时加入高汤焖煮 ，可使茭白笋味道更鲜美 。
3 、茭白笋的营养丰富，水淀粉 、茭白去皮和根 ，
4 、