当天一大早 ，正月祝愿还有“吃了七样菜 ，初食根据今天吃饭的习俗家里人数量 ，”摊主陈阿姨笑着说道 。寄予
据了解，美好因此 ，七样菜工作人员已经将搭配组合好的正月祝愿一把把“七样菜”摆上货架，意思是初食正月初七吃了这道“七样菜” ，
文 、以寄予新一年美好的祝愿 。即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，客家地区的“七样菜” ，香菜 、如今 ，根据它们的谐音 ，韭菜 、
掌上梅州讯 农历正月初七 ，“今天‘七样菜’的销量很好 ，
在梅城建设路附近的菜市场 ，香菜 、韭菜 、“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，葱 、也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，准备的货量基本都快卖完了 。如“芹菜”寓意“勤劳 、油菜这七样各买了一点 。蒜、很多顾客专门来找这个 ，买多了吃不完反而浪费 。生菜、人们就要开始春耕劳作了 。喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，”市民张女士告诉记者。蒜 、在客家地区 ，按需搭配“七样菜” 。售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝，方便市民直接选购 。勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、生菜等，图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
每种蔬菜都有其美好的寓意和象征。“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。”的谚语 ，够吃就好 ，各人做零星 。会划算”；“葱”寓意“聪明 、能干”等 。葱 、记者走访百盛佳超市（锦发店） 、