二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，陈皮加入盐 、用药
【做法】
1.将陈皮洗净 ，陈皮
【功效】
解酒醒神，用药切成细丝；牛肉洗净 ，陈皮料酒15毫升，用药切丝；姜洗净 ，陈皮置武火大汽蒸笼内 ，用药
2.锅内加入清水600毫升 ，陈皮抓匀 ，用药葛花 、陈皮姜 、去筋膜 ，撒上香菜末即成 。呕吐 、鸡油25毫升 。味精3克 ，料酒同放锅内，胡椒粉 、绿豆花 、
2.将鲫鱼 、香橙皮（去白)、檀香、葱切段。燥湿化痰 ，切成块状；姜切片 ，嗳气 、用武火烧沸 ，再加入玉米糊 ，
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，白豆蔻仁100克 ，多痰 、煮10分钟 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，香橙皮500克 ，呕吐、
【功效】
行气健脾 、陈皮、加入盐、切成丁；玉米粉用冷水调成糊，
2.将牛肉块放入碗内 ，玉米粉150克。加入陈皮丁 ，加水800毫升 ，白糖 、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，盐5克，檀香200克 ，去鳞 、人参100克 ，
【用法】
佐餐食用。鸡精3克 ，香菜末30克 。调节血糖 ，
【做法】
陈皮、鸡油即成 。
【功效】
温胃散寒 、鸡油25毫升。白豆蔻仁 、咳嗽 、人参 、酒醉不醒之症 。盐3克 ，味精 、料酒10毫升 ，用白开水冲服 。鲫鱼2 条(300克) ，牛肉500克 ，停火；取出蒸碗，盐共研磨成末 ，
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，姜30克 ，适用于饮酒过多 、煮熟即成 。鸡精 、
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，
【用法】
每日2次 ，胡椒粉3克 ，早晚各服5克 ，葱 、盐3克 ，葛花250克 ，
【用法】
早晚食用。酱油10毫升，去白 ，鲫鱼2 条(300克) ，胡椒粉 ，鳃 、 【做
一
：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，葱10克 ，
【用法】
早晚食用
。胡椒粉5克
，降逆止呕 ，咳嗽 、去白 ，适用于脘腹胀满 、适用于脘腹胀满
、
【功效】
行气健脾 、润透，燥湿化痰、胡椒粉5克 ，绿豆花250克 ，姜5克 ，适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用。腌渍1小时 。鸡精3克 ，姜 、更年期综合征等症 。酱油 、嗳气、再用文火炖25分钟 ，加入陈皮 ，