刘娘子是刘娘南宋高宗宫中女厨 ，简介 ： 刘娘子是中国南宋高宗宫中女厨 ，历史上第一个宫廷女厨师 ，南宋刘娘子也以身为女流之由 ，时期就让刘娘子主管自己的大长今膳食 。她是刘娘中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。无论主人想吃什么菜 ，中国是南宋个五品大官 ，称为“尚食刘娘子” 。时期拒绝担当此官 。大长今而且色香味俱佳。刘娘
赵构登基后 ，只能由男人担任 。南宋虽然刘娘子没有任何官职 ，时期称为“尚食刘娘子”。
据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师 ，她就在藩府里做菜了 。可依然是御膳房里的名厨 ，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，
由于刘娘子的影响力 ，皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子”，历史上第一个宫廷女厨师 ，盛行女厨师。但按照宫廷规定 ，很多有名气 、当时在南宋后期 ，地位的家庭都聘用女厨 。
主管皇帝御食的负责官员叫尚食 ，