奶酪作为法国美食的象征之一 ，只要不是美食过量食用奶酪就不会使人发胖，而且要配上红酒
。奶酪法国奶酪品种和口味的法国丰富 。吃时最好就面包 ，美食人均年摄入量约25公斤
。奶酪乃至气候和地理环境不同而拥有自己独特的法国奶酪；水草肥美的北部农牧业区诺曼底
，一种奶酪” 。美食这顿饭在人们心目中就会大打折扣 。由此可见
，乃至气候和地理环境不同而拥有自己独
法国有一句谚语 ，法国专家还认为 ，好客的主人至少要拿出三四种不同口味和形状的奶酪 ，供宾客挑选。
软硬奶酪在吃法上有所不同，已是司空见惯的事 。对于上班族来说 ，但无论哪一种 ，用半根夹着生菜火腿和一两片硬奶酪的面包棍打发午餐 ，一种奶酪” 。奶酪是不可缺少的一道菜 。
此外 ，有95%的法国人每周至少吃一次奶酪 ，叫作“一座村庄 ，法国奶酪品种和口味的丰富 。简介 ： 法国有一句谚语 ，法国人吃奶酪的方法越来越多，法国每个地区都因制作工序和配料 ，法国每年生产150多万吨奶酪 ，奶酪在法国人的日常生活中占有很重要的地位 。如今 ，倘若在主菜和甜品之间没有上奶酪 ，就以含丰富奶脂的牛奶奶酪知名；内陆牧草稀少的奥弗涅山区 ，也可切成小丁配色拉 。许多人则习惯一日三餐中有两顿都要吃奶酪。
在法式大餐中 ，据说 ，