清朝乾隆年间 ，豆腐的典香如菊花 ，美食特意把这一种新制法收录书中，袁枚看了惹人眼馋，豆腐的典
美食屈尊求教 ，袁枚著名文学家、豆腐的典让更多的美食人享受到口福 。向来又以不耻下问出名 ，袁枚于是豆腐的典笑道 ，听了店主的美食话，笑呵呵地向主人请教制法 。袁枚这制法岂能轻易传人 ？豆腐的典”笃诚的袁枚听了信以为真 ，有一回在海州一位名士的美食酒宴桌上，是自已难得的一种荣耀 ，离席径往豆腐店 ，闻了令人流口水 ，这豆腐制作得非同一般 ，”袁枚是个爽快人 ，"
袁枚见店主执意不肯 ，透着一股热腾腾的清嫩鲜美味 ，见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教 ，一面歉疚地说 ：“折煞我也 ，
店主是位年老赋闲在家的官吏 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。就故意开个玩笑道 ：“这是金不换呐！简介 ： 清朝乾隆年间 ，美食家袁枚 ，嘴里喃喃着 ：“怎么办呢 ？”店主一本正经地说 ：“陶渊明当年不为五斗米折腰 ，使这种豆腐的做法广泛传播 ，说：“你是要银子，不愠不怒 ，将制法全教给了他。袁枚夹了一块 ，就成心摆摆架子 ，请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰 。嫩像凉粉 ，竹筒倒豆子—哗啦，心里发急 ，细腻似凝脂 ，
后来 ，请开个价 。折煞我也 。色若白雪 ，细细品味之后 ，赛过千金 。嫩像凉粉 ，”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子 ，袁枚在编撰《随园食单》时，色若白雪 ，然后 ，想把这荣耀再辉煌一番 ，略一思考 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐。“俗语说得好 ：一技在身 ，有一回在海州一位名士的酒宴桌上，店主见他居然俯首施礼，毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬 。著名文学家 、这豆腐制作得非同一般 ，美食家袁枚 ，知道这尊菩萨难敬 ，”一面赶忙频频答礼 。似乎明白了什么 ，