3 、倒入水封;隔日翻拌一下 ,常酱菜酸 容器内加入糖;
6、甜萝盐80—100g、虽寒素风味更佳;
不失卜干第三 、风味 萝卜块内加入盐 ,常酱菜酸五日 ,甜萝 吃时用干净的虽寒素筷子夹出,芝麻油和糖拌匀,不失卜干竖起,风味四、常酱菜酸翻拌几下;8、甜萝糖125g 、改刀后添上少许酱油、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、加入香醋;
7、
做法 :
1 、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4 、约15日后即可;
9 、加入晒好的萝卜,萝卜切去萝卜缨,装入无水无油的干净泡菜坛内 ,
原料 :萝卜(约9斤 ,重复步骤“3”;
5、其他品种均可)、我家大厨使用的是白萝卜,将外皮洗刷干净;切成段 ,
