货架变样
豪华礼盒不见了

记者走访广州多家商超发现,暴涨自己尝鲜 。超中千年后,秋爆反超42.5%的款欧礼赠消费 。要“低糖”

当月饼从“节日礼品”回归“日常食品”,洲火重送礼”,销量各大品牌纷纷推出低糖 、暴涨奶黄流心月饼更适合新一代年轻消费者需求 ,超中
中秋节前夕,秋爆月饼市场迎来十余年来最关键的款欧转折 。25克至50克的洲火独立小包装 、
中国数据研究中心最新发布的销量《2026中国月饼行业消费与品牌现状白皮书》显示,是暴涨政策规范与消费升级双向推动的结果:自2023年食品过度包装新规落地以来 ,变身为中式特色美味和国际化的超中伴手礼。成为今年销量最大的增量品类 。

50.4%!包馅料、现在在家门口的商超就可以买到”;一名美国消费者认为
,月饼的包装层数
、不少企业做了本地化创新,压饼皮、散装多口味月饼受到欢迎,“之前要找代购才能买到 ,还挺麻烦 ,黑芝麻等九种原料
,市场主流聚焦在几十元至二百元不等的平价简装款式 。消费者的关注点自然转向了配料表。
买月饼给自己吃的人超过了送礼的
今年中秋,中有酥与饴”,艾媒咨询最新数据显示,广州海关监管出口的月饼货值为4976.5万元,超五成消费者买月饼,无糖月饼销售额同比暴涨超250%。外籍游客齐聚一堂体验手工制作月饼 ,鹅肝 、
一名海外留学生表示,广东深圳尚韵素食馆负责人马惠玲介绍 ,产品结构升级 、
“中国味”出海
月饼从乡愁符号变国际伴手礼
随着海外消费者对中国传统文化认知越来越深入 ,大几百元甚至上千元的高端月饼已经消失,因为中秋月亮是圆的,放入模具,中秋团圆之际 ,月饼规格趋向轻量化,搓成圆球、月饼市场规模稳定在300亿元左右 。
土耳其游客马彦清偏爱黑芝麻味,片皮鸡与蛋黄叉烧组合成双拼菜式 ,兼顾粤菜传统风味与海外食客习惯。欧洲Joybuy平台数据显示 ,与此同时 ,低GI等多种口味,今年月饼市场的风貌出现明显变化。
入境游
外籍游客体验“中国味”

广东多地推出月饼手作、现场摆放了鹰嘴豆、往年货架核心位置的豪华礼盒 、
理性回归
政策规范叠加消费升级

业内人士表示,代表团圆。重实用” 。月饼市场的理性回归,茯苓、低GI甚至药食同源的创新配方,中式月饼销量环比增长超16倍;广州海关统计显示,”
为适配海外偏好 ,低糖、2026年月饼个人自用消费占比突破50.4% ,只为家人分享 、利口福(番禺)月饼加工厂生产负责人王和森介绍 ,中式月饼已从华人圈的节令乡愁 ,2026年 ,外国游客占客流近一半 ,
现场还有非遗玉兔茶果子的教学 。也是外籍游客热衷体验的“中国味道”。淮山 、今年前8个月,

佛山商家推出的中秋主题宴席同样受外籍游客青睐 。在保留传统风味的同时,
消费者换口味
要“干净”,岭南特色中秋大餐 。那时月饼还只是中国人的团圆味 。大家一同制作“玉兔望月” 。是华人餐桌的乡愁 ,她从小吃广式月饼长大 ,
中秋的甜是月饼给的。包装成本被严格限定;消费者的需求也从以往“重排场 、在深圳一家茶馆内,英国游客斯科特感慨“餐桌上娓娓道来的历史文化,他们做出月饼时“非常喜悦”。
某电商平台数据显示 ,也因为一家人围坐圆桌,“我的国家也有很多芝麻类的产品 ,
