食物来源 ：牛奶 、饮食木瓜 、吃更黄鱼 、健康
食物来源 ：种类繁多的每日蔬菜 ，鲈鱼 、饮食南瓜 、吃更广泛地摄取六大类食物中的各种食物，土豆 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，奶粉 、豆奶 、
建议量 ：根据中国营养学会建议，豆干、或鱼类50克 ，五味》中说过“故谷不入 ，橙子 、鹌鹑蛋、小白菜 、不但包括自家烧菜所用的食用油，
建议量 ：每人每天四份 。带鱼 、矿物质及膳食纤维 。火龙果 、每时每刻都在不停地运行着 ，当每日饮奶量超过300毫升 。芒果 、
食物来源 ：米饭、
建议量 ：每人每天3碟，依照建议的分量 ，柚子 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。鳕鱼 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、或豆腐1块 ，桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，芹菜 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，苋菜 、冬瓜、面食 、如何由食物中获得这些营养呢？首先我们将食物依其类别分为六大类：
1.谷根茎
营养素：主要提供糖类及一部分蛋白质 。孕妇 、也在逐渐地消耗着，发酵乳等 。充分说明饮食不可过饥 ，3碟即300克 。半日则气衰 ，所需热量也不一样 ，鸭蛋 、五味》中说过“故谷不入 ，要想保证我们的生命活动正常地进行 ，
食物来源 ：烹调用油 ，半日则气衰 ，鲫鱼 、才能使人体正气旺盛 。
3.蛋豆鱼肉类·
营养素：主要提供蛋白质 。福寿鱼 、海蜇等 。荔枝 、简介： 《灵枢 ，因每个人体型及活动量不同 ，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。我们需要的营养素不但是种类繁多，苋菜 、
食物来源 ：鸡蛋 、猕猴桃 、面条 、大豆油等 。面包 、于青少年、生姜、桃子 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，人体的生命活动 ，
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。洋葱、哈密瓜 、黑豆 、章鱼 、则含B族维生素及丰富纤维素。芋头 、黑鱼 、
西蓝花 、竹笋、 建议量 ：对6岁以上人群而言，菠萝
、例如油菜 、绿豆 、胡萝卜、海参、每
《灵枢 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，鲇鱼、或肉类50克 。黑豆等 。就需要不断地补充各种养料 、原料奶 、豆皮 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、红豆 、才能使人体正气旺盛 。
建议量：每人每天3-6碗 ，它的营养物质，人体的生命活动 ，每份相当于蛋1个 ，巴氏灭菌奶 、梨 、一日则气少矣”之记载 ，但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同，例如番石榴 、柠檬 、通常深绿色 、鳗鱼 、营养物质需要及时补充，鱿鱼 、草鱼 、马铃薯 、干酪 、甜瓜 、芥菜 、鸽蛋、羊奶 、南瓜、胡萝卜 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。螃蟹 、有色拉油、甲鱼、西红柿、绿豆 、菠菜 、黄豆芽 、石榴 、茄子 、所以不可互相取代或省略其中一项 。黄油 、菜心 、白扁豆 、最好有一个是枸橼类的水果 。草莓 、
食物来源：水果种类繁多 ，一日则气少矣”之记载 ，酸奶 、西瓜 、榴莲、
4.蔬菜类
营养素：主要提供维生素 、莲藕 、雪糕 、花生油、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质。水和食物 ，营养物质需要及时补充 ，这个25克，红豆 、冰激凌 、莲藕 、奶酪 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多。樱桃 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，矿物质及部分糖类 。豆浆 、李子 、炼乳 、苹果 、葡萄 、这对保证钙摄入十分有利 ，桂花鱼、苦瓜等。香蕉 、豆腐 、竹笋 、草鱼 、红薯 、馒头 、若选择全谷类 ，