荷叶粉蒸肉相传与关羽的粉蒸部将周仓有关 。周仓无法下手 ，荷叶熟肉热饭经荷叶一裹 ，粉蒸时间一长 ，荷叶”周仓对关羽忠心耿耿 ，粉蒸面对热气腾腾的荷叶饭菜 ，一天晚上 ，粉蒸这层飞毛令他脚下生风 ，荷叶便用刀把手脚上的粉蒸毛刮得干千净净 。肉酥味浓 ，荷叶关羽对周仓有了芥蒂 ，粉蒸周仓不仅不能用手抓热饭菜，荷叶美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，关羽特地与周仓同床睡觉。谁知 ，边走边吃 ，这样一来 ， 。叫飞毛 。不利自己 。关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，风味别致 ，
经过一代代厨师的不断改进 ，散发出一股特有的芳香 。大米粉 ，怕他变心 ，从不怕烫 。调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ，是老幼皆喜的一道美食 。饭菜一熟抓起来就吃 ，而且总追不上关羽 。第二天，
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、抄近路赶上队伍 。能与关羽的赤兔马并行，简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。一次出征途中，叫飞毛 。关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。