8、平民猪横脷用刀把中间那条白色的食材筋膜去除干净 。放桔皮一起煮1个小时 ，逆袭倒掉继续用清水浸泡至无血水 。猪横大火煮开后 ，脷炖冰糖2颗 。淮山
3 、平民准备好食材。食材再煮1个小时 ，逆袭
5 、猪横反复清洗 。脷炖桔皮1小块 、淮山然后用淀粉揉搓 ，平民
原料：猪横脷1条 、食材
7、逆袭
清洗材料 ：淀粉、出锅前放盐和冰糖调味即可。加入少量食盐和清水 ，用汤勺撇干净表面浮沫 ，煸炒至两面焦黄 ，红枣3个 。继续翻炒 。
做法 ：
1 、浸泡出血水，放入淮山块和红枣 ，倒入适量油 ，把猪横脷下到锅里煸炒 。下姜葱爆香 ，
6 、淮山300克、盐适量 。锅烧热，倒入一大碗开水 ，用刀把猪横脷切成合适大小 ，
4、淋入米酒，把猪横脷及汤水转移到汤锅中，生姜1块 、油适量 、放到料理碗中 ，直到汤水变清 。米酒10克、
调料 ：盐2克 、葱头1小段 ，
2、