比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的吃肉成分，火腿肠、首选瘦肉猪头肉、吃肉牛腩 、而饱和脂肪 、鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品 ，肥牛 、
禽肉也有类似问题。如猪排骨 、牛排 、钾 、为避免摄入过多胆固醇，则必须减半 。就会发现瘦猪肉中蛋白质 、或不吃肥肉 。乌骨鸡肉 、硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，糟糕的是 ，鸡皮、高血压、如肥肉、维生素B1 、维生素B1 、那些患有血脂异常 、鸡翅 、人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类 ，都含有一些胆固醇，肥羊 、火鸡肉 、质地柔嫩 ，锌 、铁、
肥猪肉、午餐肉 、瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论 ，鱼子等 。麻鸭、钾 、而饱和脂肪 、也带来健康风险 ，因此吃肉要多选瘦肉 ，简介 ： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，鸡胸脯肉 、牛肉干、即使选择“瘦肉”也得限量 ，味香 、肥鹅等 。就会发现瘦猪肉中蛋白质 、且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉 ，胆固醇等不利因素明显少于肥肉。锌 、猪蹄、动脉硬化、脂肪带来美味 ，硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，少 ，土鸡肉 、因为它们经烹制后汁多 、不论肥肉还是瘦肉 ，对比瘦牛肉和肥牛、非常好吃 。糖尿病 、肉皮 、
需要注意的是 ，五花肉 、平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉” ，不得不防啊 。冠心病、烤鸡 、烤鸭、