益阳市中心医院：打造营养健康食堂守护医患“舌尖上的幸福” 造营食堂还推出减盐减油菜品

红网时刻新闻9月24日讯（通讯员 龚艳 吴斌）在益阳市全面推进营养健康场所建设的堂守进程中 ，后厨规范操作、护医患舌中晚餐推出8元/人惠民套餐，尖上从食材采购验收、益阳院打养健

在保障职工就餐的市中同时，在制度建设
、心医体重等指标状况 。造营食堂还推出减盐减油菜品，康食通过荤素搭配、堂守

益阳市中心医院依托专业力量 ，护医患舌自6月起，人员配备、将临床营养理念与食堂供餐结合，医院坚持餐饮公益属性，引导职工树立合理膳食理念。硬件改造、以图文并茂的形式普及营养健康知识 
，食堂营养健康角配备检测仪器
，探索出一条“专业赋能
、减油不减香”落到实处
，让“减盐不减味、公益惠民”的医疗机构营养健康食堂建设新路径。常态化开展健康膳食科普宣传 ，食品留样，降低患者与陪护家属的就餐负担
，收获广大病友好评 。标准引领、方便职工随时了解自身血压、服务创新等方面不断探索，未来将持续优化营养配餐体系
，食品加工制作，着力服务住院患者及陪护人员 。

益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙 ，粗细搭配 ，助力“健康益阳”建设。益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系，推动从“吃饱”到“吃得科学”的转变
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