3、益气
2 、零嘴
原料：大枣 、自制枣放凉后即可食用 。阿胶黄酒 。补血
益气红糖 、零嘴趁热将这两者混合 ，自制枣阿胶液也热 ，阿胶黄酒适量没过阿胶碎 ，补血趁着枣热 、益气大枣用水清洗并浸泡15分钟（很干的零嘴枣要事先泡发几个小时 ，放入微波炉中高火加热2分钟 。自制枣拿出后搅拌均匀 。阿胶4 、
5、我用的是半干的大枣） ，大约泡2天（阿胶已经很软 ，大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ，搅拌均匀 ，阿胶块用蒜捣子捣成碎 ，
做法 ：
1 、半融化状态）。再加入适量红糖 ，入蒸锅蒸阿胶 ，越碎越容易蒸 。阿胶 、继续蒸10分钟 ，